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食品dgccrf认证,dgccrf感官测试

发布时间:2024-12-22        浏览次数:40        返回列表
前言:食品dgccrf认证,dgccrf感官测试一、DGCCRF是什么?DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的这类产品,除符合欧盟Regu
食品dgccrf认证,dgccrf感官测试

食品dgccrf认证,dgccrf感官测试
一、
DGCCRF是什么?

DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation(EC)No1935/2004法规要求外,还须符合法国当地的法规要求,包括FrenchDGCCRF2004-64andFrenchDécretno92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求。
食品dgccrf认证,dgccrf感官测试
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二、DGCCRF测试标准

当产品接触食品时,不可:1. 释出对健康构成危险的成分2.导致食品的成分产品不能接受的改变3.降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)

对于出口欧盟法国的食品,法国在欧盟中又有更高的要求,要求出口法国的食品触材或制品除符合欧盟regulation(ec)no1935/2004法规要求外,还需符合法国当地的法规要求,及法国食品触材DGCCRF标准。法国法规不单对与食品接触的所料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对于德要求

三、DGCCRF测试范围?

塑料制品 / PP, PA, PC, PVC, POM, Nylon,

PS, ABS - 硅橡胶制品/ Silicone Rubber - 密胺制品/ Melamine - 木制品 / 纸制品-

不锈钢制品/ Stainless Steel - 铸铁制品 / Cast Iron - 锡合金制品/ Tin - 带不粘涂层制品/

Non-stick coating

四、DGCCRF测试内容包含

蒸馏水迁移 / over migration for distilled water - 3%

酸迁移 / Over migration for 3% acetic - 10%

酒精迁移 / Over migration for 10% ethanol

橄榄油迁移 / Over migration for rectified olive oil

可萃取重金属 / Extractable hey metal

挥发性有机化合物 / VOC (Volatile Organic Components)

化物 / Peroxide - 可萃取甲醛 / Formaldehyde

镉铅含量 / Pb, Cr - 锌迁移 / Zn
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