fda食品级管
FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心（CFSAN），其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。中心监督的食品每年进口2400亿美元，其中150亿属于进口食品，中心的主要监测重点包括：
FDA讲解：
所谓FDA认证，其实是分为两大类，FDA注册和FDA检测，所谓的FDA认证可以是FDA检测，也可能是，但是没有单独的FDA认证说法，FDA认证其实就是一个统称。
背景：环测威成立专门FDA认证部门，所有产品的FDA检测和FDA注册可由CTB环测威专业办理，省时省力省钱！
一.FDA检测
FDA检测分为两种，一种食品接触材料测试，另一种是化妆品与日化品FDA测试。
1.食品接触材料FDA检测：
是对与所有与食品饮料水有直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA认证标准的检测认证，才能进入美国市场。
检测有效期：一般市场上认定的是一年有效。
查询方式：发检测报告的那个检测机构查询。
二、食品FDA注册
FDA注册分为食品类FDA注册，化妆品FDA注册和器械类FDA注册、激光FDA注册：
1.食品FDA注册报价与周期：案件无规费，周期5个工作日。报价（咨询环测威）
有效期：两个自然年。10月1为分界点， 10月1前注册，有效期为今年剩余的月份+12个月，10月1后注册有效期为今年剩余月份+24个月。
查询方式：不支持公开查询，不过可以自行登录fda网站后台通过账号看到注册信息（不建议这样做，可能会误改注册信息）；
由于食品种类繁多，经营和消费比较快速。不能像其他电子产品一样很长久的保持。所以 FDA 对食品企业的要求是企业注册登记，不是特定的食品登记。需注册的企业包括，食品生产加工，包装，储存企业。
三、食品FDA认证周期：1-2周，环测威检测为了更好的服务广大客户，提升认证效率，破除贸易壁垒，在国内各城市及国外各城市建立办事处，并和国内验货发证机构CCIC、、BV、ITS建立深厚合作关系，荣获各种资质，能轻松操作所有各类产品的认证，一条龙服务，降低客户出口成本，速度快欢迎咨询。
四、食品FDA认证范围
按照《美国第 107-188 公共法》 必须向FDA登记的国外的食品
生产加工企业如下：
1、酒和含酒类饮料；
2、及儿童食品；
3、面包糕点类；
4、饮料；
5、糖果类（包括口香糖）；
6、麦片和即食麦片类；
7、奶酪和奶酪制品；
8、巧克力和类食品；
9、 咖啡和茶叶产品；
10、食品用色素；
11、减肥常规食品和食品、肉替代品；
12、补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）；
13、调味品；
14、鱼类和海产品；
15、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品；
16、食品添加剂和安全的配料类食用品；
17、食品代糖；
18、水果和水果产品；
19、食用胶、乳酶、布丁和馅；
20、冰激淋和相关食品；
21、仿奶制品；
22、通心粉和面条；
23、肉、肉制品和家禽产品；
24、奶、黄油和干奶制品；
25、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品；
26、干果和果仁；
27、带壳蛋和蛋制品；
28、点心（面粉、肉和蔬菜类）；
29、软饮料和罐装水；
30、蔬菜和蔬菜制品；
31、菜油（包括橄榄油）；
32、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）；
33、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等；
食品FDA认证流程：
食品如何进行FDA注册
步：确认产品是否属于FDA食品管制范围
第二步：选择一个美国代理人（环测威）
第三步：准备企业英文信息和产品英文信息
第四步：进行注册
1、 食品新鲜度；
2、 食品添加剂；
3、 食品生物毒素其它有害成份；
4、 海产品安全分析；
5、 食品标识；
6、 食品上市后的跟踪与警示
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